Alternatif Catering Makanan Sehat Untuk Temani Beragam Perayaan
Alternatif Catering Makanan Sehat Untuk Temani Beragam Perayaan (Foto: dok. LDS Catering)Seiring dengan perilaku masyarakat yang mulai menjalankan pola hidup sehat, olahraga dan makanan sehat pun sudah menjadi kebiasaan sehari-hari.
Olahraga akan maksimal membuat tubuh bugar jika dibarengi dengan asupan yang sehat dan sesuai dengan takaran nutrisi.
Tren untuk menyantap makanan sehat pun kian berkembang, terbukti dengan banyaknya gerai dan restoran yang menawarkan menu makanan sehat.
Bahkan, saat ini layanan catering pun menyediakan alternatif makanan sehat untuk catering harian untuk kantor atau industrial hingga event banquet, gathering, dan perayaan lainnya.
LDS Group melahirkan LDS Catering untuk mengakomodir berbagai kebutuhan catering secara masif dan inklusif yang melengkapi retail top brand dari LDS Group seperti Cutt & Grill, steakhouse kontemporer favorit, Terra yang dikenal dengan healthy food, dan Balboni restoran otentik Italia.
"LDS Catering menawarkan seluruh makanan dari steak daging, healthy food, dan sajian Italia dari existing outlet kami. Serta menambahkan Indonesian dan Asian cuisine sebagai menu terbaru," ujar CEO LDS Group Marcello Massie saat ditemui alam acara tumpengan di kawasan Senopati, Jakarta Selatan, Rabu (30/10).
Untuk menu khas Indonesia dan Asia, direkrut chef dengan spesialisasi khusus untuk menciptakan hidangan seperti rendang, ayam goreng rempah, ikan bakar dabu-dabu, hingga aneka sambal yang otentik.
Melengkapi pengalaman bersantap hidangan penutup seperti cake, pastry, bakery, dan cookie ditawarkan sebagai pelengkap. Dapat dirancang dalam bite size canapes, snack box atau dibuat menjadi sweet corner yang menarik dalam layanan outside catering.
Menu Catering/ Foto: dok. LDS Catering |
Dalam menghadirkan menu catering yang sehat, pemilihan dan penggunaan bahan-bahan pun sangat diperhatikan. Bahan-bahan yang alami dan rendah kalori menjadi pilihan utama.
"Jadi untuk rasa manis kami pakai coconut sugar, minyaknya pakai olive oil atau minyak kelapa, pasta gluten free, dan sebagainya. Kami menawarkan makanan Indonesia yang autentik, medok tapi healthier secara masif," tambah Marcello.
(arm/fik)