Es Krim Termahal di Dunia, Harganya Rp99,9 Juta
(Ilustrasi es krim)/Foto: Getty Images/iStockphoto/ShaiithCellato, merek es krim mewah asal Jepang menjadi makanan termahal di dunia.
Sajian es krim yang bernama Byakuya dari Cellato dibanderol dengan harga Rp99,9 juta.
Harga tersebut sebanding dengan bahan-bahan langka yang ada dalam sajian es krim tersebut.
Diketahui, sajian es krim Byakuya itu menggunakan daun emas yang dapat dimakan, truffle putih, dan keju alami.
Truffle putih yang dimasukkan dalam sajian tersebut juga merupakan tanaman langka yang ditanam di Alba, Italia dengan harga Rp226 juta per kilogramnya.
Sementara untuk keju alami, Cellato memakai keju Parmigiano Reggiano atau Permesan dan Sake Less dari ampas sake.
Berkat sajian es krim yang mahal tersebut, Cellato dinobatkan sebagai es krim termahal di dunia oleh Guinness World Records.
"Kami membutuhkan waktu lebih dari 1,5 tahun untuk membuatnya, dengan banyak uji coba dan kesalahan untuk mendapatkan rasa yang tepat. Meraih gelar Guinness World Records membuat semua usaha itu sepadan," kata perwakilan Cellato, dikutip dari Live Mint.
[Gambas:Twitter]
Setelah mencetak rekor dunia, perusahaan es krim Cellato berencana membuat produk es krim lainnya dengan bahan Champagne dan Kaviar.
Mereka juga berjanji akan terus melakukan eksperimen dengan hidangan penutup untuk mencari sesuatu yang langka untuk para pencinta kuliner.
(dis/fik)