ibnjaldun.com

Viral Marmot Panggang Dijual Rp1,7 Juta, Rasanya Disebut Mirip Daging...

Wow! Restoran Ini Sajikan Marmot Panggang Utuh Rp 1,7 Juta Viral Marmot Panggang Dijual Rp1,7 Juta, Rasanya Disebut Mirip Daging.../Foto: NY Post

Jakarta, News -

Restoran di Amerika mencuri perhatian publik karena menyajikan menu esktrem.

Menu makanan tersebut bahkan disebut lebih enak dari daging ayam pada umumnya.

Baca Juga : Tangis Nella Marsella PNS yang Polisikan Jaksa usai Dituduh Pakai Mobil Dinas untuk Pacaran

ADVERTISEMENT

Resto bernama La Casa Del itu rupanya menawarkan menu marmot panggang yang disajikan secara utuh.

Penyajiannya tersebut dikatakan mirip dengan babi guling panggang yang ada di Bali.

Marmot sendiri merupakan jenis hewan pengerat. Alasan tersebut membuat masyarakat heran dengan menu makanan marmot panggang yang disajikan dalam resto tersebut.

Melansir dari New York Post, marmot panggang yang disajikan itu seberat 1,6 kilogram.

Pelanggan yang sudah mencicipi menu tersebut nengatakan bahwa rasanya lebih enak dibanding ayam.


"Ini lebih enak dari ayam dan kelinci," kata Lucio Barrera sebagai manajer restoran.

Ia bahkan mengklaim bahwa kepala marmot menjadi bagian terbaiknya.

Tanpa disangka, marmot panggang tersebut dijual Rp1,75 juta dalam waktu singkat.

Lucio pun mengatakan bahwa resto tersebut harus menyediakan lebih banyak stok marmot panggang.

Namun, menurut Lucio, impor hewan marmot tersebut bukan hal mudah karena marmot diterbangkan dalam beku di peternakan kecil di Ekuador.

Selain itu, impor marmot tersebut harus lewati bea cukai.

"Sangat sulit karena prosesnya lama," beber Lucio.

Adapun menu marmot panggang itu pertama kali dijual sejak pandemi COVID-19. Marmot sendiri kabarnya kaya akan protein dan mudah dipelihara di rumah.

(dis/dis)
Tonton juga video berikut:

Terkini Lainnya

Tautan Sahabat